Sendung vom 8. April 2017

Wir Schweizer essen viel zu viel Zucker. Die Weltgesundheitsorganisation WHO warnt: Um gesund zu bleiben, dürfen maximal 6 Teelöffel Zucker pro Tag konsumiert werden, doch wir essen sechsmal so viel Zucker. Hat man ständig zu viel Zucker im Blut, kann das körpereigene Insulin diesen nicht mehr wegtransportieren. Das schädigt unter anderem die Blutgefässe und Nerven und kann zu einem Herzinfarkt führen. Ein zu hoher Blutzucker ist auch deshalb so gefährlich, weil man lange Zeit nichts davon spürt. Prof. Christoph Henzen vom Luzerner Kantonsspital zeigt bei gesundheitheute, auf was zu achten ist.